Dragon Fruit...

Petit post pour vous faire découvrir un des fruits d'ici...

Dragon fruit ou strawberry pear en anglais, pitaya en français

Pour info, ce fruit est de la famille des cactus et vient du Mexique. Il a été importé dans la zone par les colons français au Vietnam au début du XIXe siècle. Sa chair est rouge ou blanche. C'est bon pour la santé : il est apprécié pour ses vertus digestives (effet laxatif) et antioxydantes. Sa texture est similaire au kiwi mais avec un goût plus doux, voire trop doux ;-).

Ce fruit a le mérite d'être assez rafraîchissant, très appréciable pendant les chaudes journées.

Pour ceux qui suivent : si si un jour on goûtera le Durian mais faut se mettre en condition ! On commence tout doucement par les fruits les moins odorants plus faciles !


Un indice dans la photo vous donne notre destination de notre semaine de vacances qui commence demain. A la semaine prochaine.